MENÚ DE CAP D'ANY
APERITIU
Cava Caviar
Pernill Ibèric d‘aglà amb coca de vidre i tomàquet
La nostra taula de formatges km 0
PER COMENÇAR
Ensalada amb cranc
Sashimi de llobarro salvatge amb refrescant de gingebre, caviar de cítrics i maionesa japonesa
Tataki de tonyina Balfegó
Vieires amb salsa de marisc i caviar vermell
PLAT PRINCIPAL
Espatlla de xai a baixa temperatura amb verdures a la barssa
Llobarro salvatge amb patates forneres
POSTRES
Pastís de novetat
MENÚ CAP D'ANY: 120€
Vi, cava, aigua i cafè, tot inclòs sense límit
Horario:
13.00 – 23.30 H
Domingo y lunes cerrado
Pujada del Pont de Pedra, 2,
17004 Girona
Tel.: +34 692 11 71 22
Copyright © 2024. Mon mignon restaurant